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低碳水化合物烹飪？
查看我最喜歡的5個低碳水化合物餐創意 – 每份15克碳水化合物！
1.烤雞肉和芥末醬|這種簡單的蒔蘿醃料和芥末醬醬的食譜是從雞肉上踢球的好方法。儘管食譜需要烤雞肉，但您也可以根據自己的喜好氾濫，烤架或烤烤。雞肉低碳水化合物，自然富含蛋白質，因此今天就可以提供一些蛋白質！食譜每份4份1份。
烤雞和芥末醬
原料
對於雞肉
3湯匙新鮮檸檬汁
1½湯匙特級初榨橄欖油
3湯匙切碎的新鮮蒔蘿
撒鹽和新鮮的胡椒粉
4個無皮膚的雞胸肉魚片，每片約6盎司（180 g），沖洗並用紙巾拍打
對於芥末醬醬
2大湯匙第簡芥末醬，或品嚐（必要時通過未認證的麩質）
2茶匙全穀物dijon芥末醬，或品嚐（必要時不經過認證的麩質）
¼杯（60毫升）無脂酸奶油
1茶匙特級初榨橄欖油
3湯匙切碎的新鮮蒔蘿
一小撮白糖
鹽和新鮮的胡椒粉調味
方向
要醃製雞肉，請將所有醃料成分混合在Pyrex烤盤中，然後混合，然後加入雞肉，然後均勻地與醃料搭配。覆蓋並冷藏至少1小時，最多6小時。
要製作醬汁，請將所有成分混合在一個小碗中，然後混合。蓋子和冷藏。
中心烤箱架，將烤箱預熱至400°F（200°C）。
將雞肉放在帶有側面的襯紙烤盤上。根據厚度，烘烤10到15分鐘，直到煮熟，中間不要粉紅色。
將雞肉轉移到單個盤子或盤子上，並均勻地將醬汁分成頂部，或將其放在側面。
注意：要烤雞肉，請用箔紙在烤盤上排成一片，然後輕輕潤滑箔紙。將魚片放在烤盤上，然後在高火下烤直到煮熟，轉動一次。時間將取決於雞肉和肉雞的厚度：15-25分鐘是常態。
營養（每份）：卡路里：402；總脂肪：12克；飽和脂肪：4G;單不飽和脂肪：3G;膽固醇：98mg；鈉：802mg;碳水化合物：10g;飲食纖維：1g;糖：2G；蛋白質：39g
2.土耳其炸玉米餅生菜包裹|想給炸玉米餅一個新鮮健康的低碳水化合物扭曲嗎？嘗試在生菜葉中取代，而不是傳統的玉米和麵粉玉米餅。土耳其炸玉米餅生菜包裹的食譜使用了此概念，您還可以使用新鮮食材從頭開始填充炸玉米餅。食譜在2個生菜包裝上可製作4份。
土耳其炸玉米餅生菜包裹
原料
1-1/3磅99％的瘦地面火雞
1茶匙大蒜粉
1茶匙小茴香
1茶匙鹽
1茶匙辣椒粉
1茶匙辣椒粉
1/2茶匙牛至
1/2小洋蔥，切碎
2大湯匙貝爾胡椒粉，切碎
3/4杯水
4盎司番茄醬（必要時通過未認證的麩質）
8個大冰山生菜葉
可選裝飾：減少脂肪切達干酪
方向
棕色火雞在一個大煎鍋中，將其煮成較小的碎片。當不再粉紅色時添加干燥的調味料並充分混合。加入洋蔥，胡椒粉，水和番茄醬和蓋子。在低處慢火煮約20分鐘。
洗淨生菜。將肉平均分配在8片葉子之間，並放在每片葉子的中心，並用您最喜歡的炸玉米餅固定物在頂部！
營養（每份）：卡路里：256;總脂肪：11克；飽和脂肪：3G;單不飽和脂肪：0g;膽固醇：113mg;鈉：714mg;碳水化合物：9g;飲食纖維：3G;糖：4G;蛋白質：30克
3.窒息的肉丸和marinara |享受我的低碳水化合物多汁的醃料肉丸！瘦肉豬肉是用茴香和馬喬拉姆調味的，然後用marinara醬窒息並煮熟。這些肉丸很好地凍結了，因此您可以提前批量進行批次，並將其作為快速晚餐選擇。食譜每3個肉丸提供6個。
窒息的肉丸和marinara
原料
對於肉丸
1磅（16盎司）瘦豬肉
1/4杯意大利乳清乾酪
1/4杯切碎的Havarti奶酪（或選擇的奶酪）
1茶匙切碎的大蒜
1茶匙牛至
1茶匙大蒜粉
1/2茶匙地面茴香種子
1/2茶匙鹽或大蒜SA上尉
剩餘的成分
1茶匙橄欖油
1杯醃料（如有必要，無麩質）
1杯切碎的Havarti奶酪（或選擇的奶酪）
1/4杯切成薄片的羅勒
方向
預熱烤箱至375度。
要製作肉丸，請將除橄欖油和羅勒以外的所有成分結合在一起。滾入小球，放在一旁。
將大型鑄鐵煎鍋加熱到中低溫，並加入一茶匙橄欖油，或用烹飪噴霧劑噴塗。
將肉丸放在煎鍋中（這可能需要2批），然後煮至各方面變成褐色，偶爾轉動。這將需要每批大約4分鐘。
從煎鍋中取出肉丸，然後放在紙巾上以瀝乾油脂。
將marinara添加到鑄鐵煎鍋中，將肉丸放回煎鍋中，然後與切碎的奶酪一起。
在375度F.上烘烤30分鐘。
營養（每份）：卡路里：241；總脂肪：13克；飽和脂肪：6G;單不飽和脂肪：1g;膽固醇：39mg；鈉：561mg;碳水化合物：7G；飲食纖維：0g;糖：4G；蛋白質：23克
4. Portobello Pesto披薩|想要減少卡路里和碳水化合物的披薩戀人應該嘗試這個Portobello Pesto披薩。美味的蘑菇搭配新鮮的西紅柿，鹹香蒜醬和蔬菜奶酪，是素食餐的絕佳選擇。香蒜醬可以在食品加工機中製成。食譜在每杯1/2杯時煮4份。
Portobello Pesto披薩
原料
對於羅勒香蒜醬
2湯匙渴望的堅果（如果您有預算，用核桃代替核桃）
2杯鬆散包裝的羅勒葉
1大蒜丁香，剝皮
1/2小鱷梨
3湯匙橄欖油
對於Portobello Pesto披薩
4個Portobello蘑菇
2個中番茄，切成薄片
1 1/2湯匙橄欖油
4盎司磨碎的馬蘇里拉奶酪（或使用切成薄片的三明治奶酪 – 芝士，瑞士，瑞士； 1片約1盎司）
方向
預熱烤箱至400度。
通過將渴望的堅果，羅勒，大蒜和鱷梨與食品加工機相結合，製作羅勒香蒜醬。脈衝直到分解成分。在保持食物加工機的同時，在橄欖油中淋上毛毛雨，直到獲得醬汁般的稠度為止。用鹽和胡椒粉調味。 （注意：羅勒香蒜醬可以提前3天完成）
從Portobello蘑菇中取出莖，然後用勺子刮掉內部ill（深色山脊般的東西）。兩側用橄欖油刷蘑菇。將蘑菇蓋一側放在鍋底上。將大約1/3杯羅勒香蒜醬倒入蘑菇上。上面撒上切成薄片的西紅柿，撒上奶酪。
在烤箱中烘烤15至18分鐘，直到奶酪起泡。
營養信息
服務：4 |份量：1/2杯
營養（每份）：卡路里：303;總脂肪：29克；飽和脂肪：6G;單不飽和脂肪：17克；膽固醇：18mg；鈉：190mg；碳水化合物：10g;飲食纖維：4G;糖：1G；蛋白質13G
5.開放的火雞，菠菜包裹|減肥這種美味的包裹智能低碳水化合物的方式沒有什麼可隱藏的！一旦您將烤麵包，菠菜，西紅柿，火雞，火雞培根和淺褐色的蛋黃醬…烤入烤麵包，您將在均衡的早餐中愉快。最好的部分是您將與其他人分享另一半。分享很關心！食譜使每種三明治1份。
土耳其，菠菜和番茄包裹
原料
小型全麥包裹
1/4杯新鮮菠菜，煮熟並擠壓幹（約4盎司）
嬰兒番茄片
2片火雞乳房
2片脂肪完全免費的土耳其培根
1湯匙脂肪完全免費的蛋黃醬
無鹽調味料（例如Dash夫人）
方向
將包裹設置在烤箱鍋或雙層箔紙上。頂上菠菜和番茄。躺在火雞片和火雞培根上。在蛋黃醬上劃。撒在調味料上調味。將肉雞放在肉雞下2至3分鐘，仔細觀看，直到蛋黃醬變成淺褐色。
營養（每份）：卡路里：201;總脂肪：11克；飽和脂肪：2G；單不飽和脂肪：1g;膽固醇：195mg；鈉：423mg;總碳水化合物：17克；飲食纖維：3G;糖：3G；蛋白質：10g
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