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什麼孩子不喜歡吃一袋爆米花,舔掉每根手指的多餘鹽?我們喜歡的許多食物含有大量的鈉。鈉水平較低的食物通常味道平淡。但我們再次破壞我們的健康嗎? (是!),政府應通過授權美國美國食品食品中的鹽水平降低拯救公眾的健康狀況? (是的!)
根據食品和藥物管理局的新陳述,美國人正在吃太多鹽。 FDA呼籲政府對鹽食品含量含量的嚴格規定。不幸的是,政府沒有計劃研究這些建議。相反,FDA必須依賴食品製造商的自願鹽。迄今為止,這種方法並沒有很好地工作。
我們吃多少鹽?每天普通的美國人吃1.5茶匙淡茶匙,推薦金額的兩倍多。事實上,這種鹽增加了高血壓,中風和其他醫學問題的風險。只需煽動鹽振動器,不要以為您是安全的!將鹽放在食物上只會增加侮辱傷害。大量的鹽在大多數加工的食物和餐廳餐中隱藏。
目前的政府指導方針呼籲最大每日鈉攝入2,300毫克。當攝入量高於此數字時,會出現健康問題。這些新陳述表明,每天1,500毫克的推薦最大每日鈉攝入量(50歲以上成年人少)。似乎我們不關注這些指導原則,因為鈉的平均消耗量每天超過3,400毫克。顯然,只要知道一個人的飲食並不健康,不足以說服普通的美國人改變他的習慣。
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研究人員而不是呼籲急劇減少加入鈉,研究人員暗示了逐漸變化,因此該國的味蕾可以適應,食品行業有時間尋找美味,但更健康,更健康,替代品。他們所提出的法規將使食品生產者和消費者能夠通過在階段回滾在一段時間內設定不同食物的最高鈉水平來緩存更健康的飲食方式。最終目標是每天減少0.5茶匙的鹽消耗。
政府官員聲稱,編寫新法律,以對鈉水平的限制將花費比與糧食高管在自願減少方面的工作量更長。然而,糧食高管爭辯說沒有鮮美的方式減少鈉水平。但同樣食物的品牌差異表明這不是那麼。
在本週二舉行的一份聲明中,醫學研究所報告稱,食品行業在自願減少鈉中取得了很少的進展。真是一個驚喜!你的意思是公司並不願意花費大量的錢生產產品,而更健康,不會品嚐得很好嗎?令人震驚。如何完全基於食品行業高管的良好性質的計劃沒有成功?
鹽導致真正的健康問題。三分之一的美國成年人患有高血壓,心髒病發作,中風和腎功能衰竭的主要原因。美國醫學會預測,每年可以挽救15萬人生命,只需將加工和餐廳食品中的鈉水平切成兩半即可。
關於這個Authorjoanna Dolgoff,M.D.是一名兒科醫生,兒童肥胖專家,紅燈,綠燈,吃右(Rodale,2009)。 Dolgoff的兒童和青少年減肥計劃(http://www.drogoff.com)已經在WABC新聞,WNBC新聞,福克斯5庭秀秀,MY9新聞和WPIX新聞中出現。她還拍攝了今天的展示和額外的碎片,是霍芬頓郵政的官方博主,是營業營業營業,全國最大的減肥營。來自45個不同狀態的兒童正在減肥與Dolgoff的在線減肥計劃(http://www.drodolgoff.com).dr。 Dolgoff參加了普林斯頓大學和紐約醫學院,並在紐約哥倫比亞長老兒童醫院完成了她的兒科居住。她是美國兒科院校的董事會認證研究員前認證的健身教練。 Dolgoff博士居住在羅斯林,紐約州,她的丈夫和兩個孩子,4和7歲。
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